Nota de cata
Pack Valroble compuesto por 4 variedades de aceite de oliva virgen extra: Picual, Arbequina, Fusión y Ecológico. Cada lata permite descubrir un perfil sensorial distinto: el Picual aporta intensidad, aceituna verde y notas vegetales; el Arbequina destaca por su suavidad aromática y notas dulces; el Fusión combina frutas verdes y maduras en un coupage equilibrado; y el Ecológico ofrece un perfil vegetal, complejo y sostenible. Todos los AOVEs Valroble se elaboran directamente de aceitunas de olivar de montaña y solo mediante procedimientos mecánicos, garantizando pureza y calidad excepcional.
- Perfil
- Picual: frutado de aceituna verde con notas maduras, hierba recién cortada, plátano, aloza y frutos secos. Arbequina: gran fuerza aromática, con manzana, plátano, vainilla, almendra, otros frutos secos, flores de campo y final de vainilla. Fusión: coupage de sabor frutal intenso y complejo, con frutas verdes y maduras, notas de manzana, plátano, aloza, cítrico, tomate, hierbas aromáticas y flores de campo. Ecológico: frutado medio de aceituna verde, con tomate, alcachofa, aloza, frambuesa, hierbas aromáticas y planta de café.
- Maridajes
- Ideal para tomar en crudo, aderezar ensaladas, pasta y tostadas. También apto para cocinar, permitiendo elegir cada variedad según el plato: Picual para sabores intensos, Arbequina para preparaciones suaves, Fusión para uso versátil y Ecológico para platos con perfil vegetal o gourmet.
