Nota de cata
Valroble Fusión botella 500 ml es un aceite de oliva virgen extra coupage elaborado con una mezcla armoniosa de Picual y Arbequina. Combina el cuerpo robusto de la Picual con la suavidad afrutada de la Arbequina, dando como resultado un AOVE equilibrado, complejo y versátil. Se elabora directamente de aceitunas de olivar de montaña y únicamente mediante procedimientos mecánicos, garantizando pureza y calidad superior.
- Perfil
- Sabor frutal intenso y complejo, con mezcla de frutas verdes y maduras. Presenta notas de manzana, plátano, aloza, cítrico y tomate, con final aromático de hierbas aromáticas y flores de campo. En boca es dulce, amargo y picante, pero muy equilibrado. Su regusto recuerda al plátano y al tomate verde. Aceite complejo y armonioso.
- Maridajes
- Ideal para tomar en crudo, aderezar ensaladas, pasta y tostadas. También es apto para cocinar y se adapta a una amplia gama de recetas gracias al equilibrio entre Picual y Arbequina.
