Nota de cata
AOVE Valroble Arbequina botella 500 ml es un aceite de oliva virgen extra de categoría superior elaborado directamente de aceitunas y solo mediante procedimientos mecánicos. Procede de olivar de montaña y ofrece un perfil Arbequina suave, dulce y afrutado, con ausencia de amargor y picor marcada en boca. Ideal para uso en crudo, cocina diaria, ensaladas, pasta y tostadas.
- Perfil
- Aroma potente a aceituna verde con notas maduras. Manzana, plátano, vainilla, almendra, frutos secos y flores de campo. En boca, dulce, suave, con ausencia de amargor y picor y alta frutalidad retronasal.
- Maridajes
- Pescados, postres, platos suaves, ensaladas, pasta y tostadas.